Nikolaj rådgiver bl.a. om EU-ret, miljøret, ligebehandling, socialret og lejeret. Han er tidligere ligebehandlingschef på Institut for Menneskerettigheder og har i den forbindelse været involveret i en række principielle sager om diskrimination og menneskerettigheder både ved nationale såvel som internationale domstole.

Nikolaj har betydelig erfaring med retssager, der vedrører fortolkning af EU-retlige spørgsmål og de internationale menneskeretskonventioner. Han har endvidere løbende undervist og publiceret artikler og andre retsvidenskabelige bidrag inden for sine specialer.